پاسخ علمی به باورهای نادرست تغذیهای؛
آیا نوشیدن چای داغ در اول صبح به بهبود عفونت معده کمک میکند
پزشکی و سلامت
بزرگنمایی:
- درباره اینکه آیا نوشیدن چای داغ در اول صبح به بهبود عفونت و تمیز شدن معده از انگل ها کمک می کند، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام کرد؛ چای سبز و چای سیاه حاوی ترکیباتی با خاصیت ضد میکروبی هستند، البته این اثر آنها عمدتا در مطالعات غیر انسانی گزارش شدهاند.
بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به نظر می رسد عصاره چای در بهبود عفونت های حفره دهان و پیشگیری از پوسیدگی دندان مفید باشد، پس در افراد مبتلا به عفونت، چای در حد متعادل می تواند نوشیدنی مناسبی باشد.
براساس اعلام این دفتر، برای برخورداری از خواص ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی چای نیازی نیست که آن را در زمان خاصی از روز مانند صبح مصرف کنید، همانگونه که در مطالعات علمی نیز به این مورد اشاره ای نشده است.
در مورد درجه حرارت چای، توصیه می شود که از مصرف چای بسیار داغ به دلیل ارتباط آن با افزایش خطر نوع خاصی از سرطان مری خودداری شود.
شنبه ۴ بهمن ۱۴۰۴ - ۲۱:۵۲:۵۴
منبع: ایرنا